Farofa nutritiva

Farofa nutritiva

Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem!
Setor de Alimentação da Trilhas.

 

Ingredientes:

1 cebola ralada
2 cenouras raladas
300 g de milho
3 colheres (sopa) de salsinha
½ copo de óleo vegetal
1 colher (sopa) de caldo de carne
500 g de farinha de mandioca
500 g de farinha de milho

Modo de preparo:

Fritar a cebola e o alho até dourar. Adicionar a cenoura, milho, salsinha e caldo de carne. Mexer bem e adicionar a farinha de milho e depois a farinha de mandioca

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