Que seres humanos são seres sociais nós já sabemos. No entanto, isso não significa que esse desenvolvimento acontecerá de forma plena apenas ao reunir crianças no mesmo espaço.

Hoje, o contato entre elas é cada vez mais atravessado pelas novas tecnologias e por transformações no modo como vivemos. Ambientes menores, menos tempo ao ar livre e a redução do convívio físico tornam a socialização um desafio ainda maior.

É fundamental que os adultos criem contextos e oportunidades para que esse encontro aconteça. A criança precisa estar junto dos demais, mas também precisa sentir-se segura. No processo de mediação dessas interações, os adultos auxiliam a criança a reconhecer quem é, a se posicionar e, ao mesmo tempo, a respeitar a posição do outro.

A jornada de cada um, por meio do contato com o outro e com o mundo, envolve também conflitos e desencontros. Isso significa que haverá momentos em que a criança não conseguirá compreender o outro, assim como não será compreendida.

E é justamente por isso que é necessário oferecer modelos de interação e reação. Muitas vezes também será preciso pensar em formas específicas de estimular a assimilação de determinados comportamentos. Essa é a base para a construção de um repertório consistente, capaz de sustentar relações mais saudáveis ao longo da infância e da adolescência.

Desde 2018, a Trilhas adotou a campanha mundial que estimula a redução do consumo de carnes e outros alimentos de origem animal como estratégia essencial para a sustentabilidade do planeta. 🌱🌍

A campanha Segunda sem Carne é um movimento mundial que se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o consumo de produtos de origem animal têm sobre a natureza, sobre os próprios animais e especialmente, a saúde humana.

A proposta é simples: tirar a carne e seus derivados do cardápio pelo menos uma vez por semana e descobrir novos sabores com receitas livres de produtos animais.

Na Trilhas, diferente da campanha mundial, adotamos a sexta-feira como o dia para as crianças e funcionários provarem combinações e receitas novas, como estrogonofe de grão de bico, almôndega de feijão, patê de tofu, hambúrguer de grão de bico, hambúrguer de lentilha com quinoa e bolo sem leite ou ovos. Com a diminuição do consumo de produtos de origem animal, os cereais, as frutas, leguminosas e fibras passam a ganhar destaque e suas combinações resultam em sabores e preparações diferentes das habitualmente consumidas.💚

Nosso objetivo é focar principalmente nas questões de sustentabilidade, trabalhadas há muito tempo pela equipe, alunos e que impactam também suas famílias. Batizamos nosso movimento de “SEXTA VERDE”, o dia em que fazemos a diferença para o meio ambiente!

“Aprender tem a ver com o que nos afeta e, por isso, nos leva a mudar nossa visão sobre nós mesmos, os outros e o mundo.” Fernando Hernández